Tarım, insanlık için temel besin kaynağını sağlayan, doğal kaynakların verimli şekilde kullanıldığı bir süreçtir. Bu sürecin sürdürülebilirliği, doğru tarım uygulamaları ve etkin gübre kullanımına bağlıdır. Tarım sektörü, verimli ve sürdürülebilir ürünler elde etmek için farklı gübre türlerine ihtiyaç duyar.
İGSAŞ (İstanbul Gıda ve Tarım Sanayi A.Ş.), Türkiye’de tarımın gelişimine katkı sağlamak amacıyla farklı türde gübreler üretmektedir. Bu gübrelerin çeşitleri, tarımın verimliliğini artırmak, toprak sağlığını korumak ve sürdürülebilir tarımı teşvik etmek için büyük önem taşımaktadır.
Gübrelerin doğru kullanımı, toprak verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda çevresel sürdürülebilirliği de sağlar. Ancak, aşırı kullanımı bazı olumsuz etkiler yaratabilir. Bu yazımızda, İGSAŞ tarafından üretilen gübre çeşitlerinin yararlarını, aşırı kullanımda ortaya çıkabilecek zararları ve neden bu gübrelerin bu kadar tercih edildiğini basitleştirilmiş bir şekilde açıklayacağız.
Üre, tarımda en yaygın kullanılan azotlu gübrelerden biridir. İçeriğinde yüksek oranda azot (yaklaşık %46) bulunur ve bitkilerin büyümesi için gerekli olan bu besin maddesini sağlar. Azot, bitkilerin yeşil kısımlarının sağlıklı bir şekilde gelişmesini destekler, yaprakların büyümesini artırır ve fotosentez sürecini güçlendirir. Üre, yüksek azot içeriği sayesinde hızlı bir şekilde etki gösterir ve maliyeti düşüktür. Ayrıca, granül formda olduğu için kolayca yayılabilir ve bitkilere etkili bir şekilde ulaşır.
Yararları: Üre, doğru kullanıldığında verimliliği artırır. Ancak aşırı kullanımında, toprakta amonyak birikmesine ve çevreye zarar vermeye yol açabilir. Ayrıca, fazla üre kullanımı, toprağın asidikleşmesine sebep olabilir.
Amonyum nitrat, azot ve oksijen içeren güçlü bir gübredir. Azot, bitkilerin protein ve hücre yapılarının gelişimi için önemlidir. Bu gübre, özellikle yeşil yapraklı sebzeler ve mısır gibi azot ihtiyacı yüksek olan bitkilerde yaygın olarak kullanılır. Yüksek verim elde edilmesini sağlar. Azotun bitkiler tarafından kolayca alınmasını sağlar ve bitkilerin hızlı büyümesini destekler.
Yararı: Amonyum nitrat, toprağa hızlıca nüfuz eder ve bitkilere hızlı azot temin eder. Özellikle meyve ve sebze yetiştiriciliğinde verimi artırır.
Aşırı Kullanımın Zararları: Fazla kullanımı, toprağın asidikleşmesine yol açabilir ve su kaynaklarına zarar verebilir. Ayrıca, aşırı dozda kullanımı, bitkilerde yanıklara yol açabilir.
Amonyum sülfat, hem azot hem de kükürt içeren bir gübredir. Kükürt, bitkilerin sağlıklı büyümesi için önemli bir elementtir, çünkü bitkiler kükürt sayesinde proteini ve amino asitleri üretir. Azot ve kükürt içerdiği için iki besin maddesini bir arada sağlar. Kükürt, toprak sağlığı açısından da önemlidir, çünkü bazı topraklarda kükürt eksikliği olabilir.
Yararı: Amonyum sülfat, özellikle kükürt gereksinimi yüksek olan bitkiler için idealdir. Toprağın pH seviyesini düşürmeye yardımcı olur, bu da kireçli topraklarda etkili bir kullanımı sağlar.
Aşırı Kullanımın Zararları: Amonyum sülfat fazla kullanıldığında toprakta asidik etki yaratabilir, bu da bitkilerin kök gelişimini engelleyebilir.
DAP, fosfor ve azot içeren, sıvı formda ve granül olarak bulunan bir gübredir. Fosfor, bitkilerin kök gelişimini teşvik eder ve çiçeklenme ile meyve tutumu için kritik bir bileşendir. Fosfor içeriği nedeniyle, toprakta fosfor eksikliği olan yerlerde hızlı etki sağlar. Ayrıca, iyi çözünür ve hızlıca bitkilere ulaşır.
Yararı: DAP gübresi, toprakta fosfor eksikliği yaşayan bölgelerde kullanılması gereken bir gübredir. Fosfor, köklerin hızlı gelişmesini sağlar ve bitkilerin daha sağlıklı büyümesine yardımcı olur.
Aşırı Kullanımın Zararları: Aşırı kullanım, toprağın fosforla doymasına yol açabilir ve bu da bitkilerin fosforu aşırı almasıyla zehirlenmesine neden olabilir.
15-15-15 gübresi, üç ana besin maddesi olan azot, fosfor ve potasyum içeren dengeli bir gübredir. Bu gübre, her üç elementin eşit oranda bulunduğu formülasyonu ile her türlü tarım bitkisi için uygundur. Hem azot hem fosfor hem de potasyum içerdiği için geniş bir kullanım alanına sahiptir. Bu özellik, farklı bitkilerin ihtiyaçlarını karşılamak için idealdir.
Yararı: Bitkilerin genel gelişimi için idealdir. Azot, fosfor ve potasyumun dengeli bir şekilde bulunması, bitkilerin sağlıklı büyümesini ve yüksek verim elde edilmesini sağlar.
Aşırı Kullanımın Zararları: Çok fazla kullanıldığında, bitkilerde besin dengesizliği yaratabilir ve bu da verimin düşmesine yol açabilir.
Amonyum, amonyum iyonu içeren bir gübredir ve özellikle azot kaynağı olarak kullanılır. Amonyum, toprakta çözündüğünde, bitkiler için erişilebilir hale gelir. Amonyum, hızlı çözünür ve bitkilere hızla ulaşarak verimi artırır.
Yararı: Bitkiler için kolayca kullanılabilir azot kaynağıdır. Azotun hızlıca bitkiye geçmesini sağlar.
Aşırı Kullanımın Zararları: Fazla kullanımı, toprakta aşırı asidik ortam yaratabilir ve bitkilerin köklerinde yanıklara neden olabilir.
Organomineral
Organomineral gübreler, organik maddelerin mineral gübrelerle birleşmesiyle elde edilen gübrelerdir. Bu gübreler, hem organik maddelerin hem de mineral besin maddelerinin faydalarını bir arada sunar. Hem organik hem de mineral besinlerin sağlanması, sürdürülebilir tarım için önemli bir avantajdır. Doğal kaynakların kullanılmasını teşvik eder ve toprak sağlığını korur.
Yararı: Toprağın yapısını iyileştirir, su tutma kapasitesini artırır ve mikroorganizma aktivitesini destekler. Ayrıca, bitkilerin ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerini dengeli bir şekilde sağlar.
Aşırı Kullanımın Zararları: Aşırı miktarda kullanıldığında, toprakta dengesiz besin dağılımı olabilir ve bu da bitkilerin gelişimini olumsuz etkileyebilir.
Sonuç
İGSAŞ tarafından üretilen gübreler, tarımda verimliliği artırmak ve toprak sağlığını korumak için kritik öneme sahiptir. Her bir gübre türü, farklı bitki türlerinin ve toprak koşullarının ihtiyaçlarına göre tasarlanmıştır. Ancak, her gübre türünün aşırı kullanımından kaçınılması, çevre kirliliği ve toprak sağlığını koruma açısından önemlidir. Tarımda sürdürülebilirlik için doğru gübre kullanımı ve toprak yönetimi, verimliliği artırmanın yanı sıra doğal kaynakların korunmasına da yardımcı olur.